そのひと口には、語りたくなる味がある。
その素材には、話したくなるエピソードがある。
その調理法には、聞きたくなる技がある。
その店には、耳をすませたくなる音がある。
その空間には、写真を撮りたくなる発見がある。
その時間には、価格以上の価値がある。
その人には、料理にこだわる理由がある。
そばを通じて、天ぷらを通じて、丼を通して、
私たちは、物語をお出しします。
どうぞ召し上がれ、どこにもない、
中村だけの美味しさを。
他社にはない高品質、差別化された圧倒的な商品力
十割そば専用のそば打ちマシーンを導入することで、
職人がいなくても本格的な十割そばを提供できる
他社と比べて低価格の開業資金と良心的な加盟金
物件取得、資金調達、リース機材等のサポート
他社にはない高品質、差別化された圧倒的な商品力
蕎麦粉本来の香りや味わいをお楽しみいただくため、
つなぎを使用しない蕎麦粉100%にこだわりました。
揚げたての天丼やかつ丼はもちろん
出汁の旨味を活かした親子丼、
オリジナルのスパイシーカレーも人気商品です。
旬の食材を使用した季節限定の商品も開発、
販売しています。
十割そば専用のそば打ちマシーンを導入することで、職人がいなくても本格的な十割そばを提供できる
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他社と比べて低価格の開業資金と良心的な加盟金
他と比べてかなり低価格で良心的！
飲食店居抜き改装オープン
開業資金約2000万（加盟金・保証金・備品等含む）
経費
飲食店居抜き改装オープン
開業資金約1200万（加盟金・保証金・備品等含む）
経費
※コロナ禍の実際の売上例です。新店舗の売上を保証するものではございません。
物件取得、資金調達、リース機材等のサポートを行います。
新規に店舗を運営したい方、現状の店舗の業態変更の思案中の方、FC加盟に関する事をお気軽にご相談ください。
※問題点の解決やご相談お待ちしております。
FC本部との信頼関係を築き、加盟されるお客様のご家族等含めて納得できるまでご説明いたします。
開店する店舗の立地調査（周辺人口、交通量、競合店）と、現地調査（店舗レイアウト等）を確認し細かい事業計画プランの提案を致します。※物件のご提案等も、可能です。
調査を元に売上・収益を試算し借入計画を検討致します。開店に必要な資金より自己資金を除く借入金は、金融機関の各融資制度をご紹介致します。
契約内容については、事前に説明した内容の意思疎通を図り、相互確認の上で契約を致します。
店舗研修に入る前に、FC様より物件に合わせてた店舗のレイアウト等をご提案致します。また、関連する具体的に必要な内容等のご説明も行います。※最終確認と承認は、相互納得した内容にて進めます。
店舗の大きさや、業態の条件等により異なりますが、14日間～1ヶ月の店舗研修があります。ここでは、技術もさる事ながら、サービスとは何か接客とは何か、良く理解し積極的に学んでいただきます。また、店舗開店時は弊社より責任者を派遣し現場のサポートをさせて頂きます。（期間は、FC様により異なります。）
続々と開発される、魅力的な新メニューや季節限定のメニュー
メニュー名メニュー名メニュー名
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2020年12月居抜き物件を活用し土浦店をオープン。
本店で食べた十割そばのクオリティー、丼物の商品力、素材、製法に驚き出店を決意。
他店では真似できない十割そばの品質の高さが一番の強み。
研修は2週間程度で、研修後直ぐに開業しました。
本部でフランチャイズ教育、店舗運営をサポートしてくれるので飲食経験がない方でも安心できると思います。
今は第2号店の出店も視野に入れ日々の営業に取り組んでいます。
会津に天ぷらそば中村麺兵衛をオープンして丸4年になります。
会津は水が美味しく、元々十割そばを好んで食べます。お客様には安くて美味しい十割そばだと喜んで頂き、私たちもお客様に喜んで頂きとても誇りに感じています。
中村麺兵衛は手打ちではなく機械で打つので少しの研修で簡単に作ることができます。お客様が安心して笑顔でお食事して帰っていただくのをモットーに日々精進しております。
会津にお越しの際は中村麺兵衛会津若松店にお寄りくださいませ。
